Mit Liebe gekocht und im Herzen berührt!
Erlebt ein einzigartiges Pop Up Restaurant im Herzen des Kaiserstuhls! Über das Valentinstags-Wochenende verwandelt sich die moderne Location Reblaus in einen Ort voller Genuss und Herzlichkeit.
Freut euch auf einen genussvollen Abend mit liebevoll angerichteten Speisen, ausgewählten Weinen und besonderen Überraschungen, die eure Herzen berühren.
Lass dich überraschen von liebevollen Details, besonderen Highlights und einer Atmosphäre, die Herz und Sinne berührt – das erwartet dich beim Pop Up Restaurant by Mira Maurer auf der Reblaus in Bahlingen. Freu dich auf einen Abend, der Genuss und Emotionen vereint und unvergessliche Momente verspricht.
Pauschal pro Person
€ 159,- mit Weinbegleitung
€ 149,- mit alkoholfreier Menübegleitung
Matthias Ginter Stiftung
Die Matthias Ginter Stiftung setzt sich mit viel Herz für benachteiligte Kinder und Jugendliche in der Region ein. Ziel der Stiftung ist es, jungen Menschen neue Perspektiven zu eröffnen und sie auf ihrem Weg zu unterstützen – mit Projekten, die Bildung, Sport und soziale Teilhabe fördern.
Als Stiftungsbotschafterin liegt Mira Maurer das Engagement besonders am Herzen. Deshalb wird bei unserem Pop Up Restaurant ein Teil des Ticketerlöses gespendet:
Für jedes verkaufte Ticket gehen 5 Euro direkt an die Matthias Ginter Stiftung.
So wird aus einem genussvollen Abend auch ein Beitrag für eine gute Sache – und gemeinsam machen wir einen Unterschied.
Lernt Mira Maurer kennen
– die Winzerstochter mit Sternküchen-Erfahrung.
1991 geboren, wuchs Mira mitten in der Welt des Weins, der Qualität und der feinen Küche auf. Ihre Kochkarriere startete sie im renommierten Colombi Hotel in Freiburg, gefolgt von einem Jahr in der 5-Sterne-Superior-Hotellerie in Österreich. Bereits mit 22 wurde sie eine der jüngsten Küchenmeisterinnen Deutschlands und ist seither auch als Ausbilderin und IHK-Prüferin tätig.
In der Sterneküche von Fritz Zehner verfeinerte sie vier Jahre lang ihr Handwerk und kocht bis heute regelmäßig in der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee“. Weitere Stationen führten sie in bekannte Häuser der Region sowie zur Profimannschaft des SC Freiburg, bevor sie 2019 den Schritt in die Selbstständigkeit wagte.
Heute verbindet Mira ihre Leidenschaft für saisonale, kreative Küche mit ihrem Talent, Menschen zu begeistern – live im Pop-Up-Restaurant und online mit Rezepten und Profi-Tipps auf Instagram.
FAQ
Es gibt keine strenge Kleiderordnung – komm einfach so, wie du dich wohlfühlst und den Abend genießen möchtest. Ein Hauch von Eleganz passt natürlich immer zum besonderen Anlass!
Bitte gib uns bei der Ticketbuchung Bescheid, falls du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. Mira Maurer und ihr Team gehen gerne auf individuelle Wünsche ein.
Ja, an der Reblaus in Bahlingen stehen ausreichend Parkmöglichkeiten zur Verfügung.